Правильно подобранные фрукты и овощи могут снизить риск инсультов и других опасных болезней.
Новое исследование позволило выявить суперфуды среди фруктов.
Что добавить в рацион, чтобы снизить риск инсультов, пишет Express.
Инсульт – это острое нарушение, возникающее из-за прекращения мозгового кровообращения. При появлении первых симптомов больному требуется неотложная медицинская помощь, в худшем случае можно ожидать летальных исходов.
Исследование показало, что те, кто потреблял больше фруктов и овощей, имели на 13% меньше шансов получить инсульт. Затем исследователи рассмотрели подгруппы овощей. Те, кто регулярно употреблял яблоки и груши, имели на 11% меньше шансов получить инсульт, чем те, кто не ел яблоки и груши, объясняют эксперты.
Открытие ученых позволяет понять важность присутствия в рационе фруктов и их влияние на здоровье сердца. В исследовании, которое началось осенью 1997 года и длилось 10 лет, ученые наблюдали за 74 961 участником. За этот период группа пережила в общей сложности 4089 случаев инсульта, включая 3159 церебральных инфарктов, 435 внутримозговых кровоизлияний, 148 субарахноидальных кровоизлияний и 347 неуточненных инсультов.
Выводы удалось сделать на основе данных из анкет, которые периодически заполняли все участники: те, кто употреблял наибольшее количество фруктов и овощей, имели наименьший риск инсульта. Лучшим щитом становятся яблоки, груши и зеленые листовые овощи.